查房的时候，总有心肌梗死、脑梗死的患者问王医生，他们到底应该怎么饮食，才能减少血栓形成，才能让血管通畅？
王医生说，血管通畅是全面的，是包括健康饮食在内的一种健康生活方式，健康合理全面营养的饮食可以减少血栓形成，为保持血管通添一份力量。
具体是什么样的食物呢？
1、五谷杂粮为主：富含多种蛋白质和丰富的亚油脂，是预防冠心病和动脉粥样硬化症的理想食物。
2、蔬菜水果：几乎所有的新鲜应季的蔬菜水果都大力鼓励多吃，除了糖尿病患者需要个别计较，比如洋葱、木耳、大蒜、黑木耳、竹笋、西蓝花等等，不管有么有证据，至少吃这些蔬菜吃了是利于血管通畅的。
3、植物油为主：芝麻油、豆油、橄榄油等含有丰富的亚油酸等不饱和脂肪酸，能有效改善血脂代谢。
4、每天一杯酸奶，每天25g坚果对保护血管非常好。
5、每周两次鱼：富含不饱和脂肪酸ω-3，能改善血液循环，尤其是脑部的血液循环情况，预防血栓和中风。适当选择禽类作为肉食，红肉少吃一点。
吃这些食物是减少血栓形成，保证血管通畅。除了我们要知道吃什么，还需要知道少吃什么：低盐低脂低糖，少油炸，少胆固醇，戒烟限酒。
大多数血栓是因为动脉粥样硬化形成，动脉粥样硬化也不是一天两天形成的，所以要减少动脉粥样硬化，减少血栓形成，保持血管通畅，更不可能一天两天的健康合理全面营养的饮食能够改变动脉粥样硬化。
所以，既然要健康饮食，那就从小培养健康饮食习惯，养成这种良好习惯，让我们远离血栓！
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